سلطان سبزيهاكرفس سلطان سبزيهاست و تمام بخشهاي اين گياه مفيد و شفابخش است.
اين گياه به ارتفاع 20 تا 60 سانتي متر است و ساقه اي منشعب دارد. كرفس گياهي است كه در تمام دنيا به راحتي مي رويد .اين گياه در بسياري از مناطق ايران از جمله سيستان، خوي و بندرعباس ميرويد.
دانشمندان بر اين عقيدهاند كه كرفس بهترين ماده غذايي براي برطرف كردن عفونت مجاري ادرار و اسيد اوريك بالا از طريق ضدعفوني مجاري ادراري است، همچنين وجود روغنهاي فرار در كرفس علاوه بر ايجاد عطر خوشايند اين گياه، باعث گشاد شدن مجاري كليه ميشوند و دفع اسيد اوريك را تسهيل ميكند. ادامه...
جرالد دالر: عمري با حيواناتفعالیتهای جرالد دالر به نظر عده ای با اهداف طبیعت گرایانه همسو نبوده و او را متهم می کنند که بیش از هر چیز جمع آوری جانوران را از سراسر دنیا دنبال می کرده است؛ اما واقعیت این است که او برای آشتی انسان با طبیعت و به خصوص جانوران، تلاش بی وقفه ای انجام داده است و نگاهی کوتاه به زندگی اومی تواند این موضوع را روشن کند. ادامه...
 سيب شفابخشسیب را در حقیقت باید منبع سرشار ویتامین ها، مواد معدنی و بسیاری از مواد ضروری دیگر برای بدن دانست که به راحتی قابل هضم است.
سیب محرک اشتها است اما در همان حال معجزه ای برای افرادی است که رژیم های لاغری دارند. سیب دوست دستگاه هاضمه است ادامه...
سوغات ننه سرما...زمستان فصل بارش و بركت است، حتي ميوههايش هم مواظباند كه كسي سرما نخورد!
اين روزها، تكنولوژي، روز و شب را با هم يكي كرده، چه برسد به ميوههاي زمستاني و تابستاني. حالا ديگر انبارد اري آنقدر پيشرفت كرده است كه نبض بازار، دست انباردارهاست.
به همين دليل، بعضي مغازههاي ميوهفروشي، در تمام طول سال، دكورشان فرق نميكند. از هندوانة تابستاني و ميوههاي نوبر بهاري دارند تا انار دانه دانة پاييزي و بالهنگ و بِه زمستاني. اما هر چه باشد، زمستان و سرمايش، ذائقة خوراك مردم را كه عوض ميكند! ادامه...
نشاط بعد از ناهار با نعناعنعناع علاوه بر كمك به هضم غذا باعث مي شود كه افراد حالت هوشياري و بيداري خود را حفظ كند.
نعناع در تمدن هاي باستان براي افزايش نشاط ذهن و فكر به دليل بوي مطلوب آن به كار ميرفت و درحقيقت كلمه mint از اسم لاتين mente به معني فكر است و در بين گياهان، سمبل نيروبخش جاوداني است. ادامه...
آب میوه های تیره شفابخشترندآب سیب تیره ،چهار برابر بیشتراز آب میوه های تیره شفاف از ابتلا به بیماریهای قلبی-عروقی می کاهد.
البته بیشتر مصرفکنندگان نوشیدن آب میوه شفاف را ترجیح می دهند، چرا که فکر میکنند چون شفافتر است، سالمتر هم هست، امامحققان دریافتهاند که آب میوههای حاوی گوشت میوه (پالپ) مواد مغذی بیشتری داشته بنابراین در پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی-عروقی کارآمدترند. آنها معتقدند که وجود پلیفنول ها و آنتیاکسیدان ها در آب میوه های کامل بر خاصیت درمانی آنها میافزاید. ادامه...
پشهها را له نكنيد!راز نشستن حشرات بر سطوح مختلف در پاهای میكرونانوساختار آنهاست
پشهها میتوانند راحت تر از آبدزدک روی آب راه بروند و بهتر از مارمولک از دیوار و سقف بالا رفته و به آن بچسبند و طعمههای خود را برای یافتن خون نیش بزنند. ادامه...
گياهخواري؛ از سير تا پيازكودكان با هوشتر، بيشتر احتمال دارد در آينده رژيم غذايي گياهخواري را برگزينند.
اين آخرين خبر مرتبط با گياهخواري، باور نادرستي كه شايع است و به كم شدن هوش در اثر گياهخواري اشاره دارد را رد ميكند چرا كه افلاطون، لئوناردو داوينچي، ايزاك نيوتن، مارك تواين و توماس اديسون هم گياهخوار بودهاند! اكنون كه گياهخواري بيشتر از گذشته باب شده است. ادامه...
|